Análise crítica dos valores coletados SEI Nº 1/2024/DGC

Nota Técnica

Nossa Pesquisa de Preços iniciou-se pelo site: bancodepreços.com.br ,  usando código catser 5320 - refeições industriais - preparo/distribuição - café da manha para item 1 e código catser 5320 - refeições industriais - preparo/distribuição - almoço/jantar para item 2.

Objeto: Contratação de serviços de empresa especializada em serviços de alimentação coletiva, por meio da operacionalização e do desenvolvimento de todas as atividades envolvidas na produção e distribuição local de refeições, visando atender as demandas do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Jataí - UFJ.

Através dessa pesquisa, foi analisado os serviços de refeições industriais em diversas IFEs tanto para café da manha quanto para almoço/jantar, e foi obtido o preço médio de R$ 8,37 para café da manha e de R$ 21,19 para almoço/jantar.

Consideramos que os valores encontrados estão dentro da margem, observando as datas das contrações pesquisadas ( 30/05/2023 até 11/01/2024), e uma vez que as empresas podem reduzir custos para fazer a proposta considerando que a média do item 2 esta 32,35%  acima do valor contratado atualmente nessa universidade que é de R$ 16,01.

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Documento assinado eletronicamente por MASSOIACY PEREIRA MARQUES, Administrador, em 11/03/2024, às 14:20, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no § 3º do art. 4º do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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A autenticidade deste documento pode ser conferida no site https://sei.ufj.edu.br/sei/controlador_externo.php?acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0, informando o código verificador 0257613 e o código CRC 0E75F70C.

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